সিপিএফ-৩ জাতটি মূলত মাংস উৎপাদনশীল জাতের মুরগি। কেন্দ্রিয় মুরগি খামারের সেরা মোরগ-মুরগি বাছাই করে আন্তঃপ্রজননের মাধ্যমে এটি উদ্ভাবন করা হয়েছে।
বৈশিষ্ট্যঃ
১। স্বর্ণালি রঙের এ জাতের মুরগি ৫ সপ্তাহে ৭০০ থেকে ৮০০ গ্রাম ওজনের হয়।
২।এ জাতের মুরগি ২১ সপ্তাহে প্রথম ডিম পাড়া শুরু করে।
৩।বাচ্চা ফুটানোর গড় সক্ষমতা ৮৫ থেকে ৮৮ শতাংশ।
৪।বাচ্চার গড় ওজন ৩৫ থেকে ৩৭ গ্রাম।
৫। প্রতিটি মুরগি বার্ষিক ১৫৬ থেকে ১৫৮টি সুস্থ বাচ্চা উৎপাদনে সক্ষম।
৬।রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক বেশি।
৭।দেশের আবহাওয়ার সঙ্গে দ্রুত খাপ খাওয়াতে পারায় মৃত্যুহার খুবই কম।
৮।স্বর্ণালি জাতের মোরগ ও মুরগির মাংসের স্বাদ একেবারে দেশি মুরগির মতোই।