বার্লি চাষ পদ্ধতিঃ পুষ্টি মূল্য পুষ্টি মানের দিক থেকে বার্লি গমের চেয়ে উন্নত । ব্যবহার বার্লির অপর নাম যব। বার্লি কিছুটা লবনাক্ততা সহনশীল ফসল। বার্লি দিয়ে শিশুর খাদ্য, ওভালটিন, হরলিক্স প্রভৃতি সুস্বাদু খাদ্য তৈরি করা হয়। উপযুক্ত জমি ও মাটি এদেশের বার্লির চাষ দীর্ঘদিন ধরে আসছে। সাধারণত চরাঞ্চলে অনুর্বর জমিতে স্বল্প ব্যয়ে এর চাষ করা […]
